Címke: MODELLO
Neked való Tanfolyamok! Piacvezető képzések!
A szakácssegéd a meleg és hidegkonyhai munka során kiegészítő és segítő munkát végez.
Szakácssegéd tanfolyam
Feladata a szakácsok munkájának segítése. Napi munkatevékenységét felettesei utasítása alapján végzi. Konkrét feladatai közé tartozik a vendéglátó termelés során használt alapanyagok és nyersanyagok tisztítása és előkészítése.
A képzési piacon legkeresettebb tanfolyam
Zöldségeket, gyümölcsöket tisztít, pucol, darabol, szeletel és előkészíti azokat a főzéshez, sütéshez. Felelőssége a konyha tisztántartása, higiénia előírások betartása. Munkáját és feladatait minden esetben nagy odafigyeléssel és pontossággal végzi.Az „Szakácssegéd” a Szakács 4 1013 23 05 kapcsolódó részszakmája.
# /- #szakácssegédtanfolyam #szakácssegédképzés #szakácssegédtanfolyamról #szakácssegédoktatás #szakácssegédvizsga #szakácssegédrészszakma
Szakácssegéd | Turizmus-vendéglátás | Tanfolyam | Szakképesítések | Szakmai képzések
Becsatlakozási lehetőség (OKJ)

Felnőttképzés – MODELLO Tudást adunk! – www.felnottkepzes.hu
MODELLO Módszertani és Képzési Intézet
Új irányt és lendületet adunk a jövődnek
FELNŐTTKÉPZÉS
Szakácssegéd tanfolyam
Neked való Tanfolyamok! Piacvezető képzések!
A szakácssegéd a meleg és hidegkonyhai munka során kiegészítő és segítő munkát végez.
Szakácssegéd tanfolyam
Feladata a szakácsok munkájának segítése. Napi munkatevékenységét felettesei utasítása alapján végzi. Konkrét feladatai közé tartozik a vendéglátó termelés során használt alapanyagok és nyersanyagok tisztítása és előkészítése.
A képzési piacon legkeresettebb tanfolyam
Zöldségeket, gyümölcsöket tisztít, pucol, darabol, szeletel és előkészíti azokat a főzéshez, sütéshez. Felelőssége a konyha tisztántartása, higiénia előírások betartása. Munkáját és feladatait minden esetben nagy odafigyeléssel és pontossággal végzi.Az „Szakácssegéd” a Szakács 4 1013 23 05 kapcsolódó részszakmája.
# /- #szakácssegédtanfolyam #szakácssegédképzés #szakácssegédtanfolyamról #szakácssegédoktatás #szakácssegédvizsga #szakácssegédrészszakma
Szakácssegéd | Turizmus-vendéglátás | Tanfolyam | Szakképesítések | Szakmai képzések
Becsatlakozási lehetőség (OKJ)

Felnőttképzés – MODELLO Tudást adunk! – www.felnottkepzes.hu
MODELLO Módszertani és Képzési Intézet
Új irányt és lendületet adunk a jövődnek
FELNŐTTKÉPZÉS
Pincemunkás tanfolyam
A Pincemunkás irányítás mellett részt vesz a borászati üzemben a borkezelések elvégzésében.
Munkájával hozzájárul a bor fejlődésének szempontjából kiemelkedő fontosságú pincei higiénia fenntartásához: bortároló edényeket, tartályt mos, fahordókat tisztít és fertőtlenít.
Munkatársakkal alapvető pincei műveleteket végez: összeszereli a fejtőrendszert, bort fejt, szivattyút működtet. Hordót töltöget. Segít az iskolázó pinceműveletek elvégzésénél úgy, mint derítés, szűrés, hőkezelés. Technológiai döntésekhez szabályosan mintát vesz a borból és a mintát feliratozza. Segíti a szakdolgozók munkáját. A kiegészítő feladatait folyamatosan, begyakorlás után önállóan végzi. A borászati technológia során szükséges oldatokat, szuszpenziókat elkészíti.
A “Pincemunkás” a Szőlész-borász 4 0721 05 14 kapcsolódó részszakmája.
# /- #pincemunkás #pincemunkástanfolyam #pincemunkásképzés #pincemunkástanfolyamról #pincemunkásoktatás #pincemunkásvizsga #pincemunkásrészszakma
MODELLO Módszertani és Képzési Intézet
Pincemunkás részszakma | Élelmiszeripar | Tanfolyam | Szakképesítések | Szakmai képzések
Csokoládétermék gyártó tanfolyam
A csokoládétermék gyártó az édesipari termékek közül töltött- és töltetlen táblás csokoládékat és üreges csokoládékat, bonbonokat, csokoládé drazsékat készít.

Csokoládétermék gyártó, Csokoládétermék gyártó képzés, Csokoládétermék gyártó tanfolyam, Felnőttképzés
Munkája során technológiai, illetve termelési számításokat végez. Átveszi, raktározza és előkészíti a gyártáshoz szükséges nyersanyagokat.
A termékek előállítása során beállítja és kezeli a gépeket, berendezéseket és az eszközöket. a csokoládétermékek félkész és késztermékekeit készíti a technológiai utasításoknak megfelelően, majd ezeket csomagolja és szakszerűen tárolja. Alapvető minőségbiztosítási vizsgálatokat végez a nyersanyagokon és a termékeken. A termeléssel kapcsolatos dokumentumokat a minőségbiztosítási rendszerek előírásai szerint a saját felelősségi körében vezeti. Munkája során betartja az üzem munkavédelmi és higiéniai szabályait, és környezettudatosan kezeli a képződő hulladékokat.
A “Csokoládétermék gyártó” az Édességkészítő 4 0721 05 02 kapcsolódó részszakmája.
# /- #csokoládétermékgyártó #csokoládétermékgyártótanfolyam #csokoládétermékgyártóképzés #csokoládétermékgyártótanfolyamról #csokoládétermékgyártóoktatás #csokoládétermékgyártóvizsga #csokoládétermékgyártórészszakma
MODELLO Módszertani és Képzési Intézet
Csokoládétermék gyártó képzés | Élelmiszeripar | Tanfolyam | Szakképesítések | Szakmai képzések
Élelmiszeripari csomagológép kezelő tanfolyam

Élelmiszeripari csomagológép kezelő, Élelmiszeripari csomagológép kezelő képzés, Élelmiszeripari csomagológép kezelő tanfolyam, Felnőttképzés
Az Élelmiszeripari csomagológép kezelő olyan általános tudással és képességgel rendelkezik, ami szükséges és hasznos minden élelmiszeripari ágazati csomagológép kezelésére. Részt vesz az élelmiszeripari csomagológépek üzemeltetési munkáiban. Felügyeli a csomagológép munkáját, felismeri a hibát, s részt vesz a hiba elhárításában.
Követi a gyártási tervet, termékváltásnál elvégzi az átállásokat. Elvégzi a technológiai előírás szerinti anyag leürítést, tisztítást, fertőtlenítést. Folyamatosan figyeli a termék minőségét, méretét, tömegét. A hibás terméket elkülöníti, vezeti a gyártási dokumentációt. Irányítás mellett szakszerűen és biztonságosan üzemelteti a csomagológépet és segédberendezéseket. A technológiai feladatokat a gazdaságossági elvek, minőségbiztosítási, a tűz- munka-, környezetvédelmi és higiéniai előírások figyelembevételével önállóan végzi.
Az “Élelmiszeripari csomagológép kezelő” az Élelmiszeripari gépkezelő 4 0721 05 05 kapcsolódó részszakmája.
# /- #élelmiszeriparicsomagológépkezelő #élelmiszeriparicsomagológépkezelőtanfolyam #élelmiszeriparicsomagológépkezelőképzés #élelmiszeriparicsomagológépkezelőtanfolyamról #élelmiszeriparicsomagológépkezelőoktatás #élelmiszeriparicsomagológépkezelővizsga #élelmiszeriparicsomagológépkezelőrészszakma
MODELLO Módszertani és Képzési Intézet
Élelmiszeripari csomagológép kezelő | Élelmiszeripar | Tanfolyam | Szakképesítések | Szakmai képzések
Pincérsegéd tanfolyam
Legkeresettebb tanfolyam!
A pincérsegéd a különböző vendéglátóipari tevékenységeket folyató gazdálkodó szervezetek hálózati egységeiben segéd feladatokat lát el.
A Pincér–vendégtéri szakember munkáját segíti, előkészítő és befejező műveleteket lát el. Az étterem berendezését, a terítés előkészületi tevékenységeit, a terítést, az ételek-italok felszolgálásához köthető egyéb előkészületeket végez.(Pincérsegéd tanfolyam) Rendezvények esetén, a helyszínt berendezi, az eszközöket előkészíti, segédkezik a különböző jellegű rendezvények lebonyolításában.
Neked való Tanfolyamok! Piacvezető képzések!
Munkaterülete jellemzően állandó, rendezvények esetén változó területen dolgozik. Alapszinten ismeri a hazai és nemzetközi italkínálatot, részben tisztában van a hazai és nemzetközi vendéglátóipari trendekkel, és az ételkészítési alaptechnológiákkal. (Pincérsegéd tanfolyam) Folyamatosan képzi magát, hogy naprakész ismeretei legyenek a gasztronómia területén.A „Pincérsegéd” a Pincér-vendégtéri szakember 4 1013 23 04 kapcsolódó részszakmája.
MODELLO Módszertani és Képzési Intézet
Új irányt és lendületet adunk a jövődnek
Pincérsegéd képzés |Turizmus-vendéglátás | Tanfolyam | Szakképesítések | Szakmai képzések
Felnőttképzés – MODELLO Tudást adunk! – www.felnottkepzes.hu
Üdítőital-ipari termékkészítő tanfolyam
Különböző üdítőital-ipari terméket és szikvizet gyárt.

Üdítőital-ipari termékkészítő, Üdítőital-ipari termékkészítő képzés, Üdítőital-ipari termékkészítő tanfolyam, Felnőttképzés
Elvégzi üdítőital-ipari és szikvízgyártáshoz szükséges alapanyagok mennyiségi-és minőségi átvételét, vizsgálatát, dokumentálását. Az üdítőital és szikvíz előállítás technológiai műveleteit teljeskörűen ismeri, vizet kezel, cukrot old, szörpöt készít, italt gyárt.
Gyártásközi és késztermék ellenőrzéseket és minősítéseket végez. Szakszerűen és biztonságosan üzemelteti az üdítőital-ipari és szikvízgyártáshoz használatos gépeket, berendezéseket. A technológiai feladatokat rendszeres vezetői irányítás mellett a gazdaságossági elvek, minőségbiztosítási, a tűz- munka-, környezetvédelmi és higiéniai előírások figyelembevételével önállóan végzi.
Az “Üdítőital-ipari termékkészítő” az Erjedés- és üdítőital-ipari termékkészítő 4 0721 05 07 kapcsolódó részszakmája.
# /- #üdítőitaliparitermékkészítő #üdítőitaliparitermékkészítőtanfolyam #üdítőitaliparitermékkészítőképzés #üdítőitaliparitermékkészítőtanfolyamról #üdítőitaliparitermékkészítőoktatás #üdítőitaliparitermékkészítővizsga #üdítőitaliparitermékkészítőrészszakma
MODELLO Módszertani és Képzési Intézet
Üdítőital-ipari termékkészítő képzés | Élelmiszeripar | Tanfolyam | Szakképesítések | Szakmai képzések
Sörgyártó tanfolyam
A sörgyártó különböző típusú és alkohol tartalmú sört készít. Elvégzi sörgyártáshoz szükséges anyagok mennyiségi-és minőségi átvételét, vizsgálatát, dokumentálását.
A sörgyártás technológiai műveleteit teljes körűen alkalmazza, sörlevet készít, irányítja az erjesztési folyamatokat, kiszerelést végez, pasztőröz és ismeri az egyes technológiai lépések késztermékre gyakorolt hatását.
Gyártásközi és késztermék ellenőrzéseket és minősítéseket végez. Szakszerűen és biztonságosan üzemelteti a sörgyártáshoz tartozó gépeket, berendezéseket. A technológiai feladatokat rendszeres vezetői irányítás mellett a gazdaságossági elvek, minőségbiztosítási, a tűz- munka-, környezetvédelmi és higiéniai előírások figyelembevételével önállóan végzi.
A “Sörgyártó” az Erjedés- és üdítőital-ipari termékkészítő 4 0721 05 07 kapcsolódó részszakmája.
# /- #sörgyártó #sörgyártótanfolyam #sörgyártóképzés #sörgyártótanfolyamról #sörgyártóoktatás #sörgyártóvizsga #sörgyártórészszakma
MODELLO Módszertani és Képzési Intézet
Sörgyártó képzés | Élelmiszeripar | Tanfolyam | Szakképesítések | Szakmai képzések
Sütőipari és gyorspékségi munkás tanfolyam
A sütőipari és gyorspékségi munkás a pékségekben tésztát feldolgoz, keleszt, süt és készterméket kezel és csomagol.

Sütőipari és gyorspékségi munkás,Sütőipari és gyorspékségi munkás képzés, Sütőipari és gyorspékségi munkás tanfolyam, Felnőttképzés
A különböző termékcsoportok tésztáit az üzemi előírásoknak megfelelő tömegekre osztja, és a termékekre jellemző alakítási műveleteket végez. Kezeli a tészta felületét, a tésztát keleszti, és az üzemi utasításoknak megfelelő feltételek beállításával megsüti.
A készterméket felelősséggel kezeli, ha szükséges csomagolja és a vevő számára jelöléssel látja el. Munkája során betartja a vonatkozó technológiai és minőségbiztosítási előírásokat. Munkáját sütőipari gépek, berendezések és eszközök segítik, melyeket szakszerűen kezel. Felelős a technológiai, higiénia, munkavédelmi és egyéb vonatkozó jogszabályi követelmények betartásáért.
A “Sütőipari és gyorspékségi munkás” a Pék 4 0721 05 11 kapcsolódó részszakmája.
# /- #sütőipariésgyorspékségimunkás #sütőipariésgyorspékségimunkástanfolyam #sütőipariésgyorspékségimunkásképzés #sütőipariésgyorspékségimunkástanfolyamról #sütőipariésgyorspékségimunkásoktatás #sütőipariésgyorspékségimunkásvizsga #sütőipariésgyorspékségimunkásrészszakma
MODELLO Módszertani és Képzési Intézet
Sütőipari és gyorspékségi munkás képzés | Élelmiszeripar | Tanfolyam | Szakképesítések | Szakmai képzések





